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100% 純米製品仙貝為碳烤點心的一種,將粳米(蓬萊米)輾磨成細粉狀,予以蒸熟並搗之,使其有彈性後再將之拉長推平,成型使其乾燥,再一邊以醬汁調味一邊加以烘烤而成。仙貝為純米製品,最符合東方人飲食文化的習慣,再加上黑糖與紅麴的經典養生素材組合,滋味爽口、黑糖香氣濃郁,兼顧上班族美味便利及健康志向需求。
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